Si vous aimez le Japon d'aujourd'hui, passez un peu de temps sur ce blog et laissez-moi vos commentaires. De Tokyo à Kyoto, de l'île de Honshu à celle d'Okinawa, des cerisiers en fleurs aux gratte-ciel de Shinjuku...bienvenue au Pays du Soleil Levant. Yokoso !
vendredi 28 décembre 2007
Jésus est Japonais
La tombe fait l'objet de nombreuses visites internationales et est entourée de rituels et d'un festival (Cf. photo provenant de BBC international).
Le Jésus japonais vient donc compléter la liste des Jésus blonds, bruns, de peau noire, mexicain...etc, etc et offre au petit village qui abrite sa tombe un peu de notoriété et un brin de la manne touristique.
Encore une preuve de l'étonnante faculté d'assimilation du peuple japonais ?
Un beau film sur une île quasi déserte...
Le noir et blanc, l'absence de dialogue, et le caractère répétitif de l'action pourraient en refroidir plus d'un ; mais la beauté des images et la force toute simple de l'histoire ont un caractère fascinant qui fait qu'à aucun moment on ne s'ennuie. La musique qui revient comme les saisons, comme les actes du quotidien est très belle également.
Autre référence qui m'est venue, c'est celle de Sisyphe condamné à rouler son rocher tout en haut d'une colline et à recommencer indéfiniment...Sisyphe qui a déjoué la mort elle-même, Sisyphe qui comme le soleil ou la marée marque un cycle naturel entre les nuits froides et les matins éclatants, Sisyphe, symbole, enfin, de l'absurde.
Et puis ça m'a vraiment donné envie de faire un tour dans la Setonaikai au printemps !
Pour finir précisons que ce film de Kaneto Shindô date de 1961.
A noter dans vos indispensable : la réédition dans la collection "Les introuvables" de Wild Side Video (image de la jaquette ci-dessus) http://www.wildside.fr/video/fiche.php?id=86
dimanche 16 décembre 2007
Des robots à la cantine
Si vous avez des clichés de robots japonais à partager, n'hésitez pas à nous en faire part.
jeudi 29 novembre 2007
Sakanaza à Shinsaibashi, Osaka
Eh bien, j'ai trouvé à Osaka ce restaurant qui ne se prétend pas français, porte un nom japonais, mais cuisine entre autre des produits français avec le petit truc qui fait qu'on ressort avec la sensation d'avoir vécu une expérience.
Sakanaza, c'est dans le quartier de Shinsaibashi, pas très visible, au premier étage (2F) d'un bâtiment assez banal (Katie's). Autrement dit, il faut connaître pour y aller, d'autant que sans réservation il ne faut pas espérer y trouver place (en réservant le jour même, en semaine, c'est aussi aléatoire).
Le restaurant est tout petit : un comptoir où on peut s'attabler, quelques tables en face, l'ambiance est relaxante. Les cuisines sont ouvertes, et c'est un régal. Si vous n'êtes pas très nombreux, et que c'est possible, demandez à prendre place au comptoir, c'est un magnifique spectacle. Concentration inébranlable, gestes d'une précision redoutable, techniques parfaitement maîtrisées. C'est juste beau. Quand en plus on se rend compte que lors d'un service aucune assiette ne sort de la cuisine identique à une autre, dans sa présentation, mais aussi dans son contenu, et que toutes donnent infiniment envie, on passe un délicieux moment.
Les desserts sont tout aussi beaux et bon que le reste, et pourtant, ce n'est jamais acquis au Japon, les desserts.
Le midi, les menus commencent à un peu plus de 2000 yens, entrée, plat, dessert ; le soir, compter dans les 8000 yens. Et c'est un autre cadeau que ce prix de menu le midi !
Sakanaza Maeda
Tél : 06 6245 5717
Adresse : 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19 KATIE'S(ケイティーズ)心斎橋2F
Site Web [JP] : r.gnavi.co.jp/k209300
Plan : google maps
mardi 27 novembre 2007
Reflexions on Mt Fuji
Chaque fois que dans le Shinkansen je passe
Le point d'où je devrais le voir, le Fuji
Se dérobe. Longtemps j'ai cru que surgi
De la pluie ou brume et la pollution crasse
Il daignerait, pour moi, lecteur du Genji,
Moi, du Manyôshu, si chargé de sa grâce,
Il daignerait, dis-je, dévoiler sa face
Chère aux poètes, son ice-cream cône blanc pur. J'y
Crus. Aujourd'hui, hélas (oh ! Cela me coûte
De l'avouer, mais je vous dois, âpre, toute
La vérité) je soupçonne que le grand
Fuji n'existe pas, ou plus ; qu'il s'est peut-être
Volcan inverse, renfoui en terre tant
Ce monde l'a blessé qu'il ne veut plus connaître
Shinkansen, 3 octobre 2000
CHURCHILL 40 ET AUTRES SONNETS DE VOYAGE 2000-2003, p. 124, Jacques Roubaud, éditions Gallimard, 2004.
Et merci à Arno pour son Mont Fuji crépusculaire, aperçu un dimanche 25 novembre 2007.
lundi 26 novembre 2007
Si loin...si proche
mardi 20 novembre 2007
10 ans d'une vénérable institution
www.mcjp.asso.fr/index.html
lundi 19 novembre 2007
Un bain...de Beaujolais nouveau
Un des plus grands onsen d'Hakone, le Yunessun proposaient des bains au café, au saké, au thé vert et au vin ! Ils ont frappé fort l'opinion en déversant jeudi dernier du Beaujolais nouveau dans leur bassin...Voilà un sain recyclage de notre noble breuvage marketing !
Plus d'info sur :
www.yunessun.com/english/yunessun.html
lundi 5 novembre 2007
TOTO NORENKAI, tous les délices d'Edo (1600-1868)
TOTO NORENKAI, c'est donc une associations regroupant 53 commerces tokyoïtes : ils existent tous depuis plus de 100 ans, ils présentent tous des produits traditionnels (saké, éventails, lacques, papier...). Toute la liste détaillée sur www.norenkai.net/english/index.html
Plongez dans les délices d'Edo.
dimanche 4 novembre 2007
+ 50 % de pouvoir d'achat en 3 ans !
Echanges touristiques France-Japon
118 000 voyageurs Français au Japon (en 2006) contre 600 000 Japonais qui viennent visiter la France. Un objectif raisonnable serait de 300 000 visiteurs français au Japon soit 3 fois plus qu'à l'heure actuelle !
Parmi les 118 000 visiteurs : 40 % sont des voyageurs d'affaires ; 10 % des étudiants ; et 50 % des touristes.
Autres données intéressantes toujours en 2006 : 69 000 personnes ont visité la Maison de la culture du Japon, quai Branly à Paris et 60 000 autres personnes se sont rendues à Japan expo.
Enfin, sur 600 films japonais produits en 2006, seulement 5 d'entre eux ont été distribués en France !
Bref, on peut encore largement progresser dans la diffusion de la culture contemporaine japonaise. Et dans nos échanges touristiques.
Bon voyage !
mercredi 31 octobre 2007
KINOTAYO - Festival du film japonais contemporain - 13 au 21 novembre
Pour sa deuxième édition, le festival KINOTAYO remplit plus que jamais sa mission en nous permettant de plonger au coeur de la création japonaise contemporaine.
Alors, bons films !
mardi 30 octobre 2007
Les touristes et le Japon
Selon un récent sondage de l’Organisation Nationale Japonaise du Tourisme, effectuée en 2006, le lèche-vitrine attire plus les touristes que les monuments historiques. Et pour 35% des personnes interrogées, le « shopping » était la première motivation de leur venue au Japon.
L'Organisation Nationale Japonaise du Tourisme a découvert que les gens font les visites culturelles à leur premier voyage. Et lorsqu'ils reviennent, ils se consacrent uniquement au shopping, et en particulier les appareils électroniques.
Enfin, on apprend dans ce rapport que la dépense moyenne par touriste et par visite au Japon est de 280 000 yens, plus ou moins 2 000 euros.
Allez, on pourrait tout de même concilier les deux, non ?
mardi 23 octobre 2007
Kachô-ga, peinture traditionnelle de fleurs et d'oiseaux
Les grands magasins Mitsukoshi sont non seulement les ambassadeurs d'un certain luxe à la Japonaise ; mais ils sont aussi des mécènes et proposent des expositions aussi bien au sommet de leurs grands magasins tokyoïtes que dans leur espace Mitsukoshi-Etoile, rue de Tilsit à Paris. En octobre et novembre 2007, c'est Uemura Atsushi qui exposent ses Oiseaux de brume, Oiseaux de lune...Au même moment jusqu'à fin décembre, c'est une autre vénérable institution, la Maison de la culture du Japon, quai Branly, qui invite à découvrir les peintres japonais à Paris de Kuroda à Fujita.
Bonnes visites !
jeudi 6 septembre 2007
Le sens du détail
En gros, j'ai retenu qu'il fallait apprendre à tomber, apprendre à se déplacer en fonction des mouvements de l'adversaire, apprendre à utiliser l'énergie de ce dernier et exploiter ces points faibles...L'entraînement qui permet d'étudier chaque mouvement au ralenti à tout d'une chorégraphie.
En participant à cette initiation, j'ai repensé à l'amour des Japonais pour le détail, à leur "sens" du détail. C'est souvent en observant et en imitant pécisément les gestes de l'expert que les Japonais se transmettent quelques-uns de leurs arts les plus subtiles (calligraphie, cérémonie du thé...).
Comme quoi, le raffinement peut se glisser même dans un art guerrier.
mardi 4 septembre 2007
Au pays des mascottes
Voici pour nous annoncer l'arrivée d'un nouveau formulaire à remplir avant de rentrer sur le territoire japonais : la mascotte des douanes japonaises ! Un adorable petit chien jaune...
lundi 3 septembre 2007
Vous avez dit cinéma japonais ?
(Ci-contre l'affiche du film Tony Takitani, adaptation très réussie d'une courte nouvelle de Murakami Haruki par le cinéaste Ichikawa Jun.)
dimanche 2 septembre 2007
Fous de littérature japonaise
Le Japon est une grande puissance culturelle. Le pays diffuse des images, des histoires, crée des modes, exporte son savoir-faire culinaire...etc. C'est aussi par sa littérature qu'il peut nous toucher au plus près et trouver en nous des résonances. En France, les éditions Picquier, notamment, ont fait un remarquable travail pour rendre accessible la littérature japonaise contemporaine avec la publication des oeuvres de Murakami Ryu par exemple. Leur catalogue Japon : http://www.editions-picquier.fr/catalogue/?cid=3
Pour suivre l'actualité des parutions en français et apprendre beaucoup sur les grands ou moins grands écrivains japonais, ainsi que sur les Français écrivant sur le Japon, je vous recommande de faire un tour sur le site : http://www.shunkin.net/
Et un de leur site partenaire : http://www.jlpp.com/
Bonnes lectures !
mercredi 22 août 2007
Vous aimez les mangas ?
mardi 21 août 2007
Quelques sites marchands
Thé vert japonais :
http://www.tamaruya.fr/ : pour choisir votre gyokuro ou genmaicha (site en français).
http://www.chajin-online.com/ : le site internet de la boutique de Paris, qui vous propose en vente par correspondance une fine sélection de thé et d'accessoires.
Les boutiques généralistes :
http://www.japonmania.com/ : des kimonos, des boîtes à bentos, de la déco, de l'encens... à tous les prix
Alimentation :
http://www.sushiboutique.fr/ : tout pour préparer vos sushis à la maison : ustensiles, bonite séchée, sauces, nori...
http://www.midorinoshima.com/ : découvrez l'un des sakés (nihonshu) les plus fins, le Kawasemi
Mention spéciale :
http://shop.ghismo.com/ : pour découvrir la sélection d'un expatrié au Japon (qui a forcément bon goût puisqu'il a référencé nos guides !
vendredi 17 août 2007
Cha no aji, le goût du thé
Le thé vert est plutôt amer. C'est son côté vert, astringeant qui est rafraichissant et attrayant. Au Japon, il existe de nombreuses boissons au thé (et pas seulement vert, mais aussi oolong, thé grillé...) et aux herbes non sucrées, non aromatisées et avec un goût qui a su garder un peu de la subtilité du produit original. On en trouve dans certaines epiceries spécialisées en France ex de liste non exhaustive chez Juji-ya : http://www.otodoke.fr/catalog/default.php?cPath=22
Retrouvons la saveur vraie du thé !
mardi 14 août 2007
Chaussures interdites
Visite parmi les blogs japonais et japonisants
http://www.carnets-japon.com/ : mon préféré, très belle réalisation
http://membres.lycos.fr/seinangakuin/ : bravo !
http://www.nihon-zen.ch/index.html : pour la rubrique "insolite"
http://nezumi.dumousseau.free.fr/japon/index.htm : pour la culture
http://lejaponetmoi.blogspot.com/
http://www.unmoisaujapon.com/
http://tyrael.over-blog.net/
Pour qui cherche un emploi, un appartement, des cours ou des meubles à Tokyo, consultez le site de petites annonces de français à Tokyo : http://tokyo.quiveut.com/
Les blogs de Français installés au Japon :
www.lejapon.fr/blog : avec de belles photos et vidéos
Les blogs plus généralistes :
http://japancool.typepad.com/ : regards sur la société japonaise contemporaine
jeudi 9 août 2007
Wasabi, le goût entêtant du Japon
Bonne lecture !
lundi 6 août 2007
L'été au Japon
mercredi 18 juillet 2007
La Submersion du Japon
lundi 9 juillet 2007
Inquiétante étrangeté...
dimanche 24 juin 2007
Tokyo, de l’infiniment petit à l’infiniment grand
Le voyageur européen qui s’aventure en Asie en général, au Japon en particulier et à Tokyo tout spécialement, doit apprendre à penser la ville différemment. Dans Tokyo, la foisonnante et la surpeuplée (on compte 12 millions d’habitants intra-muros, 30 millions dans toute l’agglomération), il est inutile de chercher le panneau « centre ville ». La ville a en effet une multiplicité de centres, organisés chacun autour de gares gigantesques. Parmi les plus imposants, on peut citer le quartier de Nihombashi et
Marunouchi autour de la gare de Tokyo, le quartier de Shinjuku, celui de Shibuya, ou de Roppongi. Ces gares, nœuds de communication, structurent chaque quartier : à proximité, on trouve les grands immeubles, les lieux de sortie, les centres commerciaux, les entreprises…Plus on s’en éloigne et plus la vie devient paisible. Le trafic se raréfie, les bâtiments rapetissent. Le vélo devient vite indispensable pour rejoindre la gare. On trouve encore dans ces zones résidentielles des sento, bains publics, où les enfants grattent le dos des aînés à la brosse, où les anciens se retrouvent pour discuter, où les jeunes se relaxent dans un bain bouillant. On y trouve aussi des jardinets aux arbres nains taillés en boule, des petites échoppes venues d’un autre âge qui ne vendent que des sacs de riz ou d’autres produits de base…Il fait bon se perdre dans ces ruelles. A Tokyo, il est vain de chercher à tout voir. Voir quoi d’abord ? Même si on y trouve de nombreuses galeries, des musées privés ou nationaux, des temples bouddhistes ou shintoïstes, de très beaux bâtiments d’architecture contemporaine, des gratte-ciel…etc., il y a finalement assez peu de monuments.
Le plaisir d’une visite de Tokyo est celui de se laisser porter par ses envies au hasard des rues et ruelles sans nom qui dessinent un réseau labyrinthique dont la cohérence répond aux exigences du quartier, mais pas à une logique cartésienne, ni à un plan d’urbanisme très défini. Je me rappelle, après avoir vécu plus d’un an dans le quartier très tranquille de Narita Higashi, situé dans le grand arrondissement résidentiel de Suginami, m’être égaré à deux pas de chez moi dans des ruelles, en tout semblables à celle où j’habitais.
Une visite à Tokyo commence en général par la gare ou la station de métro. On choisit une sortie. On peut s’arrêter dans une gargote avoisinante en cas de petit creux, la nourriture y est très abordable et généralement de bonne qualité. Pourquoi ne pas se laisser tenter par un curry japonais, de couleur marron et pas très épicé, ou par des tempura, ces fameux beignets légers et croustillants de crevette, poisson blanc ou légumes variés, ou encore par une délicieuse soupe de nouilles, au bon bouillon à base d’ail, de sauce de soja et de viande de porc, les ramen. Pas de petit creux ? Lancez-vous dans une expérience shopping. Au premier abord, vous pourrez avoir l’impression d’être en terrain connu, vous reconnaîtrez peut-être de grandes enseignes globalisées. Mais les Japonais possèdent cet art subtile d’assimiler et de recodifier tout ce qui vient de l’extérieur. L’accueil « enveloppant », à la fois discret et attentif, et bien sûr ultra poli, qui vous est réservé dans le moindre commerce, est en soi une expérience intéressante. Tokyo est la ville des grands magasins : ceux du quartier d’Ikebukuro, par exemple, font dans la démesure. Leur gigantisme et leur architecture massive font qu’on a surnommé ce bloc de magasins juchés au-dessus de la gare, le « Berlin Wall » de Tokyo ! Mais c’est aussi la ville des petites boutiques : les créateurs (t-shirts, accessoires, vêtements branchés à Harajuku ou Daikanyama), l’artisanat (à Asakusa près du temple Sensô-ji ou aux abords du parc de Ueno), les kimonos et les marques de luxe (à Ginza ou Shinjuku Est), etc.
Aujourd’hui, la tendance en matière de développement urbain à Tokyo est au complexe intégré proposant : une poignée de gratte-ciel, un parc ou un espace ouvert au public, un centre commercial, des espaces culturels (cinéma, musée…), des bureaux. Le modèle du genre est Roppongi hills, inauguré en 2003. Depuis, le complexe de Shiodome a ouvert et d’autres se préparent à ouvrir. Tokyo qui s’étendait plutôt en surface, avec ces maisons basses collées les unes aux autres, gagne en hauteur. Le manque de place et le besoin d’espaces vert expliquent cette tendance. Et c’est intéressant de passer d’une vision à l’autre : des petits pâtés de maison aux grands complexes.
Tatamisés, les fous de Japon by François-Xavier ROBERT est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.
Appel à vos contributions !
Merci par avance !
samedi 23 juin 2007
On parle de Tokyo Itinéraires...
http://shop.ghismo.com/products/tokyo-itineraires
Le site de vente d'un expatrié français installé à Tokyo
http://www.cafe-geo.net/article.php3?id_article=1002
Une notice d'une grande érudition sur le site du Café Géo
http://nipponzine.com/article7.html
Le site Nipponzine propose en exclusivité une (petite) partie du guide à découvrir !
http://troisiemeadroite.blogspot.com/2007/05/tokyo-itinraires.html
Le blog Troisième à droite
http://blog.lovefromtokyo.com/category/Travels
Le blog Big Love from Tokyo, qui a entendu parler de notre guide sur l'émission de France 5 Echapées Belles
http://www.ponpokopon.net/Japon/book.html
Le guide fait partie de la sélection du site
http://www.vacancespratiques.net/Decouverte-nippone_a3994.html
Vacances Pratiques a présenté notre guide dans sa newzletter
Si vous en trouvez d'autres, n'hésitez pas à nous le dire !
vendredi 22 juin 2007
Ouverture du blog
Nous vous y présenterons des actualités, des infos ne trouvant pas leur place sur le site.
Et surtout, c'est également un moyen de vous laisser la parole et de communiquer avec vous, chers adhérents et/ou internautes !