Tokyo la nuit

Tokyo est une ville laide pour certains. C'est vrai qu'elle ne répond pas à nos critères d'urbanisme et au "classicisme" de belles façades au style unifié.
Si Tokyo est belle, c'est par accumulation, par surprise et par un certain goût du décors et de la grandeur.
La preuve, c'est de se balader dans la ville la nuit.
La preuve en images !

Un feu d'artifice sur la rivière Sumida.

Toute récente Tokyo Sky Tree qui bat des records de hauteur. 

Asahi biru : immeuble du brasseur Asahi.

Soir de fête

Temple Senso-ji

Passage souterrain à Shinjuku vers la zone ouest

Le centre de Tokyo ?

Tatamisés, les fous de Japon by François-Xavier ROBERT est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.

Des chats, de la sagesse populaire et des expressions idiomatiques

Kotowaza, proverbe en japonais, désigne ces expressions qui ne connaissent parfois pas d'équivalent dans une autre langue.
Et au Japon, il existe de nombreuses expressions mettant en scène...des chats !

Comme 猫をかぶる neko o kaburu (avoir un chat sur la tête) : cela signifie "cacher ses griffes", prétendre être une personne gentille et inoffensive.

Expression suivante : 猫の手も借りたい neko no te mo karitai (demander le coup de main d'un chat) : être prêt à accepter l'aide de n'importe qui.

Et de trois : 猫の額 neko no hitai (étroit comme le front d'un chat) : un petit espace, un petit terrain...

Un petit dernier pour la route : 猫舌 nekojita (langue de chat) : quelqu'un qui ne peut pas boire des boissons chaudes (ou manger un plat trop chaud), avec la langue sensible.

Le bonheur tient parfois...à une toute petite expression !

Vivre de rire, de beauté, de sérénité et d'amour...: voilà le programme !

きれい (na + adj) = kirei = BEAU

Ex. : きれいな女の人 (en kanji)

きれいなおんなのひと (en hiragana)

Kirei na onna no hito (en romaji)

Une belle femme (en français)

うれしい (i-adj) = ureshi(i) = JOYEUX

Ex. : 明日は給料日です。うれしい！
あしたはきゅうりょうびです。うれしい！
ashita ha kyuuryoubi desu. Ureshii !

Demain, c'est jour de paie. Je suis content !

満足した = まんぞくした = manzokushita = SATISFAIT

Ex. : その男の人は満足している。
そのおとこのひとはまんぞくしている。
Sono otoko no hito ha manzokushiteiru.

Cet homme a l'air satisfait.

落ち着いた = おちついた = ochitsuita = CALME

Ex. : 落ち着いて、リラックスした
おちついて、リラックスした
Ochitsuite, rirakusu shita

Calme et relaxé

活気のある = かっきのある = katsuki no aru = ENERGIQUE  

Ex. : 活気のある話し手
かっきのあるはなして
katsuki no aru hanashite

Parler de manière volubile

すばらしい (i-adj) = subarashi(i) = GÉNIAL, SUPER

Ex. : 素晴らしい態度
すばらしいたいど
subarashii taido

Une super attitude

元気 (na-adj) = げんき = genki (na) = VIVANT, EN FORME

Ex. : 元気なカップル
げんきなカップル
Genki na kapuru

Un couple dynamique

行動的 (na-adj) = こうどうてき = koudouteki = ACTIF

Ex. : 行動的な子供
こうどうてきなこども
koudouteki na kodomo

Un enfant actif

誠実 (na-adj) = せいじつ = seijitsu (na) = HONNÊTE

Ex. : 誠実な人
せいじつなひと
seijitsu na hito

Une personne honnête

誇りに思う = ほこりにおもう = hokori ni omou = FIER

Ex. : あなたを誇りに思う
あなたをほこりにおもう
Anata o hokori ni omou

Je suis fier de toi.

好き (i-adj) = すき = suki = AIMER

Ex. = 子犬が好き
こいぬがすき
koinu ga suki

J'aime les chiots.

愛する (v) = あいする  = ai suru = AIMER (d'amour)

Ex. : 女の人を愛する
おんなのひとをあいする
onna no hito o ai suru

J'aime cette femme.

面白い (i-adj) = おもしろい  = omoshiroi = AMUSANT, DRÔLE

Ex. : 面白い映画
おもしろいえいが
omoshiroi eiga

Un film amusant

興奮する (v) = こうふんする = koufun suru = ÊTRE EXCITÉ

Ex. : 興奮した赤ちゃん
こうふんしたあかちゃん
koufun shita akachan

Un bébé excité

笑う (v) = わらう = warau = RIRE

Ex. : 冗談に笑う
じょうだんにわらう
Joudan ni warau

Rire d'une blague.

親切 (na-adj) = しんせつ = shinsetsu (na) = GENTIL

Ex. : 親切な行為
しんせつなこうい
Shinsetsu na koui

une bonne action

希望に満ちた = きぼうにみちた = kibou ni michita = PLEIN D'ESPOIR

Ex. : 希望に満ちた日
きぼうにみちたひ
Kibou ni michita hi

Un jour plein de promesse

興味がある = きょうみがある = kiyoumi ga aru = S'INTÉRESSER À

Ex. : 話しに興味がある
はなしにきょうみがある
hanashi ni kiyoumi ga aru

Cette histoire m'intéresse

くつろいでいる = kutsuroideiru = RELAX

Ex. : 幸せそうに、くつろいでいる
しあわせそうに、くつろいでいる

Shiawase sou ni, kutsuroideiru

Heureux et tranquille

温かい (i-adj) = あたたかい = atatakai = CHALEUREUX

Ex. : 温かい心
あたたかいこころ

Atatakai kokoro

Un cœur d'or

Sayonara...ou pas ? Comment dire "au revoir" en japonais

Avant de vivre au Japon, je ne connaissais que le mot "sayonara" et je pensais qu'il n'y en avait pas d'autre pour dire "au revoir". Mais sur place, on entend très rarement cette expression.

Alors comment dire "au revoir" ?

Trois expressions équivalentes, employées entre amis,et que l'on peut traduire par "salut", "à plus", "à la prochaine" :

じゃあね　　　　Jaa ne

またね　　　　　Mata ne

じゃあ、また　　Jaa, mata

Si vous avez prévu de vous revoir, soyez plus précis avec :

またあした　　　Mata ashita = à demain

またらいしゅう　Mata raishuu = à la semaine prochaine

Après une journée de travail, on dit à ses collègues :

おつかれさまでした　Otsukaresama deshita = on a bien travaillé ! On est bien fatigués !

On peut simplifier par Otsukare avec des proches.

おさきに失礼します　Osaki ni shitsurei shimasu = pour prendre congés : désolé de partir

Pour marquer votre déférence envers un supérieur ou quelqu'un d'un statut élevé :
今日はありがとうございました。　Kyou wa arigatou gozaimashita = merci pour aujourd'hui

それでは失礼します　　　　　　　Soredewa, shitsurei shimasu = je vous prie de bien vouloir m'excuser

また是非！　　　　　　　　　　　Mata zehi = au plaisir de vous revoir

On se quitte et on ne sait pas quand on se reverra :

じゃあ、げんきで（ね）Jaa, genki de (ne) = prends soin de toi

お元気で！ Ogenki de

Restons en contact !

また連絡するね！    Mata renraku suru (ne)

また連絡します！　Mata renraku shimasu

Il faut que l'on se revoit

また会おうね！　Mata aou (ne)!

またお会いしましょう！　Mata oaishimashou

Comme en France, on a aussi l'habitude de se souhaiter "bon courage" quand on se quitte ! Les japonais travaillent beaucoup, ils ont besoin d'être encouragés :)

がんばってね！　　Ganbatte ne

がんばろうね！　　Ganbarou ne ou Ganbarimashou

Allez ! Sayonara :)

Yume de aimasho Rencontrons-nous dans nos rêves par Sumiko Sakamoto 坂本スミ子 - 夢であいましょう

Une liste de chefs japonais en France qui cuisinent français avec l'inspiration et le savoir-faire japonais

Invitation à une sorte de fusion en entre France et Japon

A Paris

Akihiro Horikoshi : La table d'Akihiro

Eiji Doihara : Le Sot-l'y-laisse
Hideki Nishi : Neige d'été

Hidenori Kitaguchi : H Kitchen

Hiroki Hiramatsu : Hiramatsu

Katusaki Okiyama : Abri

Keisuké Yamagishi : Etude

Masa Ikuta : Encore

Michihiro Kigawa : Restaurant Kigawa

Ryuji Tejuma : Pages

Saïto Terumistu : Blue Valentine

Takayuki Honjo : ES

Toshitaka Omiya : Agapé

Yamamoto Masaaki : Vivant Table

Yoshi Morié : L'auberge du 15

Yoshitaka Ikeda : Le clos Y

Yosuke Yamaji : L’Office

En Province
Akira Nishigaki : L'Ourson qui boit - Lyon

Katsumi Ishida : En mets fait ce qu'il te plait - Lyon

Kuniyuki Goto : l'Axel - Fontainebleau

Masafumi Hamano : Au 14 Février - Saint-Amour Bellevue

Masashi Ijichi : La Cachette - Valence

Takao Takano : Le Bec et Taka - Lyon

Tomohiro Uido : Le Village - Marly-le-Roi

Tsuyoshi Arai : Au 14 Février - Lyon
Yu Sugimoto : L'Espérance - Saint-Père

4 nouveaux restaurants japonais ajoutés à la carte

Diffusion de la Chronique japonaise qui claque N°5

La Chronique japonaise qui claque N°5 est arrivée !
Elle sera diffusée sur La Gifle Radio mercredi 26 mars à 9h, 15h, 20h et 02h ; samedi 29 mars à 17h et, enfin, dimanche 30 mars à 14h.

Au programme

Pour les musiques
Ayumi Hamasaki Rainbow
Noriko Kato La maman des poissons
Joe Hisaishi L'été de Kikujiro
Ryuichi Sakamoto Furyo/Merry Christmas Mr Lawrence

Réalisateurs cités
Pour l'animé (films d'animation japonaise)
Mamoru Hosoda (La traversée du temps ; Les enfants loups)
Satoshi Kon (Paprika ; Tokyo godfathers)
Yasuhiro Yoshiura (Patema et le monde inversé)
Katsuhiro Otomo (Akira ; Steamboy)
Hayao Miyazaki (Le vent se lève ; Totoro)
Isao Takahata (Kié la petite peste ; Le tombeau des lucioles ; Pompoko)

Pour le cinéma
Takeshi Kitano (Hanabi)
Hirokazu Kore-Eda (Nobody knows ; Tel père tel fils)
Kiyoshi Kurosawa (Jellyfish ; Tokyo Sonata ; Real)
Koji Wakamatsu (United red army ; Le soldat dieu)
Takashi Miike (Gozu ; Big bang juvenile A)


Tatamisés, les fous de Japon by François-Xavier ROBERT est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.

Rues de Kyôto

Voici une série de photos prises dans le centre de Kyôto, là où les rues sont rectilignes et étroites.
Pas de thématique dans cette série, juste des images.

On y croise de belles boutiques, des couleurs vives et contrastées, une pâtisserie française, un lion juché sur l'arête du toit...

Toutes ces photos sont originales et viennent compléter les commentaires, adresses et conseils du guide Kyôto itinéraires. Vous pouvez ici découvrir Kyôto :

• dès votre arrivée en train en commençant au nord de la grande gare ;
• en transports en commun (la meilleure façon de voyager :) ;
• en parcourant le célèbre chemin des philosophes ;
• en automne ;
• de nuit entre Pontocho et Kitayama dori ;
• et la production du saké ;
• et les quartiers nord-ouest d'Arashiyama et Saga-Toriimoto ;
• et l'île en dehors des sentiers battus de Chushojima ;
• à travers une promenade hors-des-sentiers-battus dans le centre;
• dans l'hyper centre et les ruelles de Teramachi ;
• sur le marché de Nishiki ;
• au hasard des rues pour des clichés plus "quotidien" ;
• à Oyamazaki : pour une promenade chargée d'art et d'histoire ;
• et le célèbre quartier de Gion ;
• en partant à la découverte du temple Jingo-ji dans les montagnes environnantes ;
• en prenant le bus jusqu'à Ohara, vous aurez l'impression d'être perdu dans la montagne à une heure de la ville ;
• avec les ruelles de ninen et sannenzaka - incontournables !

Tatamisés, les fous de Japon by François-Xavier ROBERT est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.

C'est demain mercredi 5 mars 2014 puis samedi 8 et dimanche 9 !

Demain, mercredi, découvrez en direct la 4e "Chronique japonaise qui claque" sur la Gifle radio. Les diffusions seront à :
9,15,20h et...2h du matin (pour les noctambules et les Japonais !). Vous n'étiez pas libre mercredi, pas de problème : rediffusions samedi à 17h et dimanche à 14h
Écoutez en ligne La Gifle Radio !
http://lagifle.playtheradio.com/
ou
https://www.facebook.com/radiolagifle

 "Nous rentrons vite à la maison pour écouter la Gifle ! Hi Hi Hi :)"

Les ruelles en pente de Sannenzaka et Ninenzaka

Dans le quartier d'Higashiyama, sur les hauteurs de Gion, deux ruelles pavées vous mènent vers le célèbre temple Kiyomizu.
Bordées de magasins en tout genre, elles ont gardé un charme certain, certainement pas "authentique" car le tourisme est à haute densité dans le coin mais un charme de bric à brac vaguement historique.
Voici quelques clichés pour vous en donner un aperçu.

Un moine mendiant ? Ou un figurant payé par l'office de tourisme ? Je ne sais pas. Mais si quelqu'un à la réponse, j'aimerais bien qu'il ou elle la partage avec nous :)

Le Yatsuhashi est la friandise typique de Kyôto. Il en existe deux types : celui cuit et craquant en fines lamelles comme on le voit ci-dessus en train de cuire. Il est tout simple et développe un délicieux goût de cannelle en bouche.

Et le Yatsuhashi mou, passé à la vapeur, au coeur fourré de pâte de haricots rouge - c'est mon préféré ! Je ne manque jamais de m'en goinfrer si je vais à Kyôto.
Aujourd'hui la version molle s'est enrichie de multiples variantes : au chocolat, à la fleur de cerisier, au thé macha...En gravissant les ruelles vous aurez l'embarras du choix.

Emballés, les gâteaux peuvent se présenter comme cela.

Bon, là, c'est juste n'importe quoi. Les deux soeurs jumelles qui geignent sur une boîte à thé géante.

Un jardin, le Seiryu-en qui abrite un salon de thé et une boutique. Oui chaque mètre carré est dédié au business touristique. Mais c'est joli !
On aperçoit trois jeunes filles en kimono qui sortent de la boutique.

Nous sommes au sommet de Ninenzaka.

Où se trouve une des plus échoppes les plus simples et les plus raffinées.

A l'intérieur, un vieux monsieur ayant dépassé depuis longtemps l'âge de la retraite passe toute sa journée à créer des petites cartes. De quoi envoyer un souvenir comme une modeste oeuvre d'art (ou d'artisanat).

Toutes ces photos sont originales et viennent compléter les commentaires, adresses et conseils du guide Kyôto itinéraires. Vous pouvez ici découvrir Kyôto :

• dès votre arrivée en train en commençant au nord de la grande gare ;
• en transports en commun (la meilleure façon de voyager :) ;
• en parcourant le célèbre chemin des philosophes ;
• en automne ;
• de nuit entre Pontocho et Kitayama dori ;
• et la production du saké ;
• et les quartiers nord-ouest d'Arashiyama et Saga-Toriimoto ;
• et l'île en dehors des sentiers battus de Chushojima ;
• à travers une promenade hors-des-sentiers-battus dans le centre;
• dans l'hyper centre et les ruelles de Teramachi ;
• sur le marché de Nishiki ;
• au hasard des rues pour des clichés plus "quotidien" ;
• à Oyamazaki : pour une promenade chargée d'art et d'histoire ;
• et le célèbre quartier de Gion ;
• en partant à la découverte du temple Jingo-ji dans les montagnes environnantes ;
• en prenant le bus jusqu'à Ohara, vous aurez l'impression d'être perdu dans la montagne à une heure de la ville.

Tatamisés, les fous de Japon by François-Xavier ROBERT est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.

Chronique radio sur le Japon : les idées reçues - première partie

Découvrez ma première chronique radio sur le Japon qui sera diffusée le mercredi 22 janvier à 9h,15h et 20h, le samedi 25 à 17h et le dimanche 26 à 14h sur La Gifle radio. 
Vous pouvez écouter La Gifle radio sur Radionomy.
Je serai vraiment heureux d'avoir vos commentaires, remarques et critiques sur cette chronique. C'est une première. Imaginez-moi seul parlant à mon ordinateur. J'ai besoin de vous pour faire mieux !

Dans cette première chronique, j'aborde deux grands clichés sur le Japon et j'essaie de les démonter...ou plus modestement de les relativiser.
Cliché N°1 : la culture japonaise est si lointaine, tellement opposée à la nôtre qu'on n'y comprendrait rien. Les Japonais sont des êtres vraiment bizarres et imperméables à nos belles âmes latines...Bon, j'y vais un peu fort là et, comme vous l'avez deviné, je défends un point de vue contraire.
Cliché N°2 : le Japon, c'est cher ! Oui, oui, oui, le Japon, c'est cher...mais vraiment tant que ça ?
Pour en savoir plus : écoutez la Gifle :)

Deux nouvelles adresses dans la liste des restos japonais de Paris

Voici la carte mise à jour : bonnes découvertes !

Afficher Une sélection de restaurant japonais à Paris sur une carte plus grande